Diduga Gunakan Zat Kimia Jenis Sodium benzoate, PT Nirvana Niaga Sejahtera Melanggar SSOP yang telah ditetapkan.” BENARKAH???”

Makassar || Daftar Hitam News.Id — Dugaan penggunaan Zat Kimia yang di gunakan oleh salah satu perusahaan pengawetan ikan tuna lion yang berada di kawasan KIMA Makassar ini menyalahi Standar Sanitation Operasional Producer (SSOP).

Dugaan itu di beberkan oleh Salah satu mantan karyawan PT Nirvana Niaga Sejahtera mengatakan dugaan adanya pelanggaran dalam penerapan aturan perusahaan yang dianggap tidak sesuai dengan Standar Sanitation Operasional Prosedur (SSOP).

Pada hari kamis 26 September 2024, Mantan karyawan tersebut menyoroti adanya perbedaan alur kerja yang diterapkan saat ini dibandingkan dengan yang seharusnya digunakan berdasarkan SOP perusahaan.

Menurut pernyataannya, PT Nirvana Niaga Sejahtera awalnya menggunakan alur kerja yang disebut sebagai CO, namun pada pelaksanaan nya sekarang perusahaan menerapkan alur kerja Natural. Perubahan ini, menurutnya, berimplikasi pada penggunaan bahan-bahan seperti sodium dan garam dalam proses produksi, yang bertentangan dengan alur CO(Carbon monoxide) , yang seharusnya tidak menggunakan kedua bahan tersebut.

“Alur CO, jelas tidak melibatkan sodium ataupun garam dalam prosesnya, namun yang terjadi sekarang adalah penggunaan bahan-bahan tersebut secara otomatis dalam alur Natural,” ujar mantan karyawan tersebut, yang mengaku paham betul dengan SSOP perusahaan.

Ia menegaskan bahwa perbedaan ini dapat berdampak pada kualitas produk serta kepatuhan perusahaan terhadap aturan yang telah ditetapkan. Mantan karyawan itu berharap agar perusahaan segera meninjau ulang kebijakan dan proses produksinya agar sesuai dengan SSOP yang berlaku.”Jelas EX karyawan ini.

“Klo ada pengawasan dari dinas perikanan atau instansi terkait, dua bahan ini Sodium benzoate dan Garam di sembunyikan pak”. Lanjutnya.

Penggunaan Sodium benzoate pada produksi Ikan Tuna Lion ini sangat berbahaya karena dapat Memicu hiperaktif pada anak berusia 8-9 tahun dan reaksi lainnya, adalah ruam dan gejala iritasi usus dapat terjadi kepada setiap yang mengkonsumsi makanan yang menggunakan bahan kimia satu ini.

Sekedar Informasi Terkait Bahan Kimia Jenis Sodium benzoate adalah, Sodium benzoate atau Natrium benzoat suatu Zat kimia yang digunakan sebagai pengawet, obat-obatan, dan bahan tambahan dalam berbagai produk, yang mana kegunaan bahan kimia ini dapat menghambat bakteri, jamur dan Mikroba dan bahan kimia Sodium benzoate di gunakan pada makanan kemasan, minuman, obat-obatan, kosmetik.

Bahan Kimia Sodium benzoate berbentuk zat kimia kristal putih dengan kandungan C6H5COONa dengan Nomor kode E211 ini, sangat berbahaya pada tubuh dan pencernaan manusia jika penggunaan nya bukan pada peruntukannya dan takaran yang berlebihan.

Media Daftarhitamnews.Id yang mendapatkan informasi Terkait pengggunaan zat Kimia Sodium benzoate pada perusahaan tersebut, mencoba melakukan konfirmasi kepada salah satu pejabat dalam perusahaan ini melalui media whatsapp.

Yang mana media ini mempertanyakan Terkait informasi yang kami dapatkan dari narasumber kami, namun nomor yang media ini hubungi tidak memberikan jawaban sebagaimana apa yang media ini konfirmasi ke pihak PT. Nirvan Niaga Sejahtera ini.

Hingga berita ini Publikasikan, Media ini Membuka Ruang Hak jawab kepada PT. Nirvana Niaga Sejahtera agar pemberitaan yang kami sajikan dapat berimbang, dan dugaan Terkait pengggunaan bahan zat kimia Sodium benzoate dapat terbantahkan.

Lp: Galang